2011年 07月 01日
<覚え書き> Tully'sで購入。 Espresso classico メーカー:Tully's 豆の粒度:2.5/3.0 値段:1000円 抽出温度:110度 抽出結果:18sec/30ml<No.3> : 30sec/30ml<No.2.5> <No.3> クレマ:それっぽく出ている。 色:奇麗なクリーム色、表面のつやがよい。 味:すっきりといけちゃう。ボディがもう少し欲しいかなぁ。 <No.2.5> クレマ:No.3よりも気持ち多めにでる。 色:少し濃いめのクリーム色。 味:優等生なお味。No.3よりもボディが増した。 その他:お砂糖の沈殿がゆっくり。 優等生で癖がないお味。 エスプレッソは、1ショットを3回くらいで飲み干すという大人のお作法があって、 No.2.5のほうがちょうど3回目で飲み干せた。 ascaso dream には、No.2.5がちょうどいい。
by yudai88
| 2011-07-01 23:59
| おいしゅうございました
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