2011年 06月 30日
<覚え書き> 伊勢丹で豆を購入。 豆コーナーの棚で比較的売れていた物を選んでみた。 メーカー:segafre 豆の粒度:極細挽き 値段:1000円 抽出温度:110度 抽出結果:13sec/30ml クレマはほとんど出ない。 味も水っぽくて美味しくなかった。 エスプレッソ用の豆にしては、ローストが足りなくて使いにくい。 ascaso dream には、適してない。
by yudai88
| 2011-06-30 23:47
| おいしゅうございました
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