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2011年 06月 29日

タンパー購入

エスプレッソのグッツ購入。
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これは、粉を押さえる道具(タンパー)。付属のプラスッチックから卒業です。
これで、美味しいエスプレッソが入るようになるか期待を膨らませ、抽出。
ストッップウオッチで時間計測...
結果は、飲んでみて特になにも変わらず。

味の変化は実感できなけれども、気分はバリスタ風。
結局、粉が命だと言う事がわかった。

by yudai88 | 2011-06-29 23:59 | diary


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